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守护“舌尖上的安全”,携手共享共创共治!

    为着力保障高速公路“舌尖上的安全”,进一步做好新时代“多彩贵州·最美高速”创建工作,提升广大司乘人员对高速公路食品安全工作的认可度,使群众食之放心、行之顺心、游之舒心,6月20日,六盘水市“高速公路食品安全宣传主题日”活动启动仪式在杭瑞高速(G56)毕都段六盘水服务区(上行)举行,全市高速公路服务区同步开展“高速公路食品安全宣传主题日”活动。

    本次活动由六盘水市新时代“多彩贵州·最美高速”创建办主办,贵州高投服务管理有限公司西部区域中心承办,贵州省水城高速公路管理处、六盘水市市场监管局、水城县市场监管局、水城县新时代“多彩贵州·最美高速”创建办协办,活动的主题为“我爱最美高速·食品安全共创建”。

    启动仪式上,主办单位、承办单位及协办单位相关领导先后发言。水城高速公路管理处副处长钱廷方发言时表示,民以食为天,食以安为先,食品的健康与否,不但关系到我们的身体健康,而且决定着我们的生活质量和生命的延续,问题食品、垃圾食品将会严重危害人们的身体健康。他指出,作为高速公路路政管理及服务区行业监管单位,我们一直积极支持、配合、协调有关食品安全监管部门开展工作,同时形成常态化检查机制,将服务区厨房、库房、便利店等涉及食品安全的区域纳入每日巡检重点,严格对食品原材料、环境卫生以及工作人员是否按照操作规程作业情况进行检查;同时要求各经营单位在服务区打造“明厨亮灶”工作,切实保障服务区经营的食品卫生安全。下步工作中,水城高速公路管理处将继续联合相关部门积极开展食品安全社会共治,加强食品安全宣传教育工作,使广大司乘人员食之放心、行之顺心、游之舒心,着力打造最美高速升级版。

    启动仪式结束后,现场依次开始各项主题活动:一是现场答题抽奖活动,答对涉及高速公路食品安全相关问题的,均能获得高速公路服务区消费代金券;二是邀请与会嘉宾及司乘人员开展“我爱最美高速·食品安全共创建”签名墙签名活动;三是观看食品安全宣传展板及高速公路服务区食品安全宣传片;四是参观厨房、餐厅、超市、仓库等区域的“明厨亮灶”建设工作;五是品尝服务区美食,了解服务区食品安全情况。

    此次活动以提升六盘水市高速公路食品安全工作为指引,围绕保障高速公路“舌尖上的安全”,切实加大食品安全法律法规和食品安全科普知识宣传力度,营造共享共治、人人参与的良好氛围,不断增强广大司乘人员的满意度、获得感,助力六盘水创建国家食品安全示范城市,推动食品安全工作再上新台阶。 

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启动仪式现场

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水城高管处副处长钱廷方发言

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参观食品安全宣传展板

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查看服务区超市食品生产日期

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参观“明厨亮灶”建设工作

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服务区餐厅美食


水城高管处 贺辉 罗鸳 摄影/报道